Da dove viene il termine "Sabir"


Il "sabir" era una storpiatura dello spagnolo "saber", cioè "sapere" era una lingua franca che si sviluppò nel Mar Mediterraneo orientale sul finire del Medioevo e si estinse nel Novecento.
Questa lingua serviva a mettere in contatto i commercianti europei con gli arabi e i turchi con un lessico prettamente italiano e spagnolo, la morfologia molto semplice e l'ordine delle parole era molto libero.

Il Sabir nasce dal desiderio di riunire e riformulare la cultura mediterranea, soprattutto i sapori, gli odori, i suoni e le lingue del Mare Nostrum.

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Sabir
Roma, Italy


Aperti dal giovedì alla domenica
dalle 18.00 alle 2.00
tel: 06 5885712
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martedì 30 marzo 2010

Ancora grazie a tutti

Con questo post volevamo ringraziarvi ancora una volta per la bellissima serata di venerdì passata insieme.
Non avremmo potuto festeggiare il compleanno in compagnia migliore!
Vi aspettiamo da giovedì per un aperitivo o un drink dopo cena...
ps questa settimana vi stupiremo con una dolce sorpresa...
Intanto godetevi le foto!

domenica 21 marzo 2010

Compleanno SABIR con DJ Set e Cocktail Party - 26 Marzo 2010 ore 21.00











Indovinate un pò?
Venerdi 26 marzo sarà il secondo compleanno del SABIR!
Dopo il grande successo dello scorso anno, torna la grande festa con i nostri amici più cari e con tutti i soci.
Come da tradizione, il regalo lo faremo noi a voi: un prezzo incredibile per i nostri cocktails!
A soli 5€ potrete scoprire sapori e miscele a voi sconosciuti oppure lasciarvi tentare dai grandi classici internazionali.
Principe della serata sarà il GREEN SABIR, il drink che ha fatto impazzire la Capitale!
Ma non finisce qui.
Dj set per tutta la notte a cura di NARTRARADIOROMA e RADIOPAZZA!
Condividete, inoltrate, taggate questo invito più che potete.
Ci divertiremo da pazzi!!!!

Vi aspettiamo quindi al SABIR in Via di Santa Cecilia 30/D (quartiere Trastevere) a Roma il giorno Venerdì 26 Marzo 2010 a partire dalle ore 21.00

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Per maggiori info scrivici su sabir.roma@gmail.com oppure telefona allo 06-5885712 dal giovedì alla domenica a partire dalle ore 18.00