Da dove viene il termine "Sabir"


Il "sabir" era una storpiatura dello spagnolo "saber", cioè "sapere" era una lingua franca che si sviluppò nel Mar Mediterraneo orientale sul finire del Medioevo e si estinse nel Novecento.
Questa lingua serviva a mettere in contatto i commercianti europei con gli arabi e i turchi con un lessico prettamente italiano e spagnolo, la morfologia molto semplice e l'ordine delle parole era molto libero.

Il Sabir nasce dal desiderio di riunire e riformulare la cultura mediterranea, soprattutto i sapori, gli odori, i suoni e le lingue del Mare Nostrum.

Contattaci

Le mie foto
Sabir
Roma, Italy


Aperti dal giovedì alla domenica
dalle 18.00 alle 2.00
tel: 06 5885712
Visualizza il mio profilo completo
mailfacebooktwitter

giovedì 25 settembre 2008

L'estate è finita...e noi RICOMINCIAMO!

Le temperature calano, le giornate si accorciano, si rientra a lavoro...
Chidono le manifestazioni all'aperto che ci hanno dato occasione di apprezzare il bel cielo della nostra città, e si ritorna alla solita routine...
Questo ci fa realizzare che l'estate è ormai finita e che porta via con se tanti bei ricordi, divertimento e relax...
Però non perdetevi d'animo, noi del Sabir siamo pronti a farvi rivivere un tocco d'estate con la nostra calda accoglienza, la nostra musica e tante tante deliziose novità...
Un suggerimento....provate a passare per un aperitivo....

Vi aspettiamo per "stupirvi con effetti speciali"